酸味が弱めのビアスタイル一覧

発祥: 中世後期（15～16世紀頃）、南ドイツ・バイエルン地方

低温発酵でクリーン＆スッキリ。世界で最も多く生産され、日本のビールもほとんどがラガー。

発祥: 2000年代～、アメリカ

アメリカンIPAに豊かなモルト風味と赤み。ホップの香りと苦味にカラメルやトースト感が加わる。

発祥: 20世紀初頭（Near Beer）～現代、世界各地

アルコール度数を低く抑えた、または除去したビールテイスト飲料。製法や風味は多様。