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六甲ビール

📍 兵庫県

1997年、神戸・六甲山の麓で創業したクラフトビールブルワリー。六甲山の名水、厳選された麦芽や酵母、地元の特産物などを使用し、伝統的なスタイルに拘らず日本人に愛される味を意識して全てオリジナルのレシピで醸造している。缶内二次発酵製法を採用し、常温保存可能ながら樽生に近いハイクオリティな味わいを実現。出来たての美味しいビールを美味しいまま届けるための品質維持にも注力している。「神戸スタイル」と呼ばれる日を目指し、美味しいビール造りへの挑戦を続けている。代表銘柄はWHITE "DAIDAI" ALE、HAZY SESSION IPA、BAYALE（ベイエール）など。